Moj profil

Kakao kocke sa kokosom i jabukama

76
Kakao kocke sa kokosom i jabukama

za sva čula :)))))

za sva čula :)))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za tijesto
5 kom žumanaca
250 g putera
1 kašika kisele pavlake
za biskvit
200 g Kokosova brašna Dolcela
5 kom bjelanaca
150 g šećera
1 kom 180 g kisela pavlaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.


Jabuke oguliti, isjeći na manje kockice i kuvati poklopljene da omekane, dodati šećer i kuvati otklopljeno da tečnost ukuva, dodati vanilin šećer i cimet i izmiješati
Od brašna odvojiti 2 kašike za premijesiti tijesto
U ostatak brašna sipati kakao i prašak za pecivo pa izmiješat U brašno  sipati šećer, žumanca i puter isječen na listiće pa zamijesiti glatko tijesto. Podijeliti ga na 2 jednaka dijela, zamotati u foliju pa jedan staviti u zamrzivač a drugi na sobnoj temperaturi neka odstoji 30-ak minuta.

2.

Bjelanca umutiti u čvrst snijeg, dodati šećer i mutiti da se šećer istopi, 

3.

U drugoj posudi umutiti kiselu pavlaku, dodati puding, kokos i vanilin šećer pa izmiješati. Dodavati umućena bjelanca pa kašikom, polako umiješati u smjesu sa kokosom

4.

Tijesto sobne temperature istanjiti i staviti u pleh oko 25 x 33 cm, na papiru za pečenje, staviti 1/2 jabuka

5.

premazati smjesom od bjelanaca i kokosa ali je polako rasporediti da ostane vazdušasta

6.

preko staviti ostatak jabuka

7.

narendati tijesto iz zamrzivača i peći na 175 C 45 - 50 minuta

8.

Pečen kolač ostaviti da se ohladi, najbolji je poslije 24 sata i posut sa malo šećera u prahu

  • Jabuke(2)
  • Kokos(2)
  • Kolac-probati(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kolaci-jabuke(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Prhke-pite(1)

20

Jako lep kolac🙂

Izgleda mi fino...socno...mocno :)

hvala puno svima 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kokocoko kocke(ne pece se)
MersihaO

Kokocoko kocke(ne pece se)