Do sada sam bojala biskvite za slane torte kao i večina vas. Crveni s paradajzom ili ajvarom, a zeleni sa špinatom ili koprivom. Nisu sami ništa posebno ali s filom se izgubi njihova običnost. Danas sam napravila crveni i zeleni biskvit koji su fenomenalni sami za sebe, mirisni i aromatični. Pogledajte zašto.
Do sada sam bojala biskvite za slane torte kao i večina vas. Crveni s paradajzom ili ajvarom, a zeleni sa špinatom ili koprivom. Nisu sami ništa posebno ali s filom se izgubi njihova običnost. Danas sam napravila crveni i zeleni biskvit koji su fenomenalni sami za sebe, mirisni i aromatični. Pogledajte zašto.
Sastojci
Priprema
Dati ću recept za biskvit koji ja koristim u zadnje vrijeme, ali recepata ima puno na Coolinarici i svi su, vjerujem dobri. Odličan Pomoravkin ... jako sličan mom, lagani što mi se sviđa, pa Inkin i moj iz Slane svečane torte.
Nije mi cilj davati recepte za biskvit ni tortu već samo podijeliti svoje iskustvo o bojanju biskvita.
Znači biskvit raditi uobičajeno kako ga inače radite i za crveni biskvit: u mješavinu brašna i praška za pecivo dodati dvije čajne žličice mljevene dimljene paprike. Okus i miris biskvita bit će božanstven!
Za zeleni biskvit: u mješavinu jaja, ulja i jogurta dodati u multipraktiku fino usitnjen svježi bosiljak. Cijela će vam kuća mirisati dok pečete biskvit! A okus ... prefini. Boju vidite na slici!
Ovo mi je prva slana torta s biskvitima obojenim po ovom receptu!
Ovako izgleda slana torta u presjeku! Sastojke file koje sam koristila navodim u receptu
Evo još jedne!
I još jedna!
OOO složila još jednom slanu snašu po tvom recepteku svojoj ljubezni za ročkas,u zelenoj kombinaciji je bosiljak i medvjedi luk jer sam imala premalo bosiljka pa kombinirala s medonjom 😉😉
Lilkim nije PULSEK nego PUŠLEK ... i nisam nikad bosiljak mjerila u gramima. Ne znam kako bi ti to "prevela", inace se za buket cvijeca kod nas u Zg se kaze pušlek ... eto valjda si shvatila.
34