Moj profil
fatma
14.5.2009.

kako osusiti patlidzan

70 minuta
30
fatma
14.5.2009.

Sastojci

za
kako osusiti patlidzan
2-3 kg patlidzana
soli
tanka spaga
sunce

Priprema

1.

patlidzane narezat na snite

2.

nasolit ih i ostavit da odstoje

3.

izaprat ih pod mlazom vode
dobro obrisat kuhinjskom salvetom

4.

nizati na spagu kao duhan

5.

ostaviti ne na jakom suncu
ipak da ima i povjetarca da se
patlidzan osusi.
kad je suh ostavit u platnenu vrecicu
u vodoravnom polozaju da se nebi izmrvio

6.

moze se koristiti za musaku, pohovanje
samo ga malo potopit u mlaku vodu

  • Zimnica(7)
  • Zimnica slana(1)
  • Patlidzani(1)
  • Sve-5(1)
  • Isprobano-vanja-mk(1)
  • Povrće -(1)
  • Savjeti(1)
  • MALE TAJNE(1)
  • Zimnica-slana-patlidzani(1)

6

Evo, konacno sam isprobala recept i iskorisitla paklene vrucine ovde kod nas.😉

Hvala za ovako dobar savjet, ili da kazem recept, super je

Ovako je moja mama radila kad sam bila mala u 70 setih godina, baš fina ideja :))

Ovako je ispalo drugima