Moj profil
anaantic
12.12.2014.

Kamut sa susenim paradajzom i pecenim paprikama...

10 minuta
2

Predivno jelo od ove nepravedno zapostavljene,nutritivno mnogo bogatije rodjake psenice:-)

Predivno jelo od ove nepravedno zapostavljene,nutritivno mnogo bogatije rodjake psenice:-)

anaantic
12.12.2014.

Sastojci

za
konzerva organskog kamuta(oko 250 g,cini mi se)
6 srednjih pecenih paprika
komadic tofua sa dodatkom kima
domaceg susenog paradajza(koliko volite:-))
ulja iz susenog paradajza
1-1 1/2 kk senfa
zelenog bosiljka
crvenog bosiljka
sveze mlevenog bibera
soja sosa(po ukusu)
oraha(po ukusu)

Priprema

1.

Koristila sam organski kamut bez ikakvih dodataka iz konzerve,koji je vec bio skuvan.Svakako da ga mozete sami skuvati,sto je puno bolja varijanta(kuva se nekih 50-ak minuta,cini mi se).

Na malo ulja iz susenog paradajza proprziti na rezance isecene pecene paprike(koristila sam iz zamrzivaca prethodno pripremljene).Dodati im na kockice isecen tofu sa dodatkom kima,kamut iz konzerve i isecen domaci suseni paradajz,te sitno seckane orahe.

2.

Staviti kasicicu senfa,crveni i zeleni bosiljak,sveze mleveni biber,preliti soja sosom,sve blago promesati i ostaviti jos par minuta da se ukusi prozmu...

Posluživanje

Posluziti kao glavno jelo uz kisele krastavcice i domaci ren...Svakako je odlican prilog!Uzivajte!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)