Ovo su mamini i moji kanapeići, radimo ih za svaki rođendan ukućana za ponijeti u ured; uspješno svake godine :)
Ne trebate slijepo slijediti sastojke, možete staviti što nađete i imate u kuhinji.
Ovo su mamini i moji kanapeići, radimo ih za svaki rođendan ukućana za ponijeti u ured; uspješno svake godine :)
Ne trebate slijepo slijediti sastojke, možete staviti što nađete i imate u kuhinji.
Sastojci
Priprema
Kruh francuz izrežite na šnite debljine 1 cm.
Jednu stranu namažite mliječnim namazom ili margarinom kako bi se listić zelene salate lakše zalijepio.
Štapnim mikserom izmiksajte svježi kravlji sir s žlicom vrhnja (ili po potrebi više/manje) te malo češnjaka, kako bi postao kremast. Smjesu stavite u kuharsku špricu s ružica završetkom te na dva kraja šnite odnosno na krajeve lista zelene salate istisnite 2 ružice.
Listove sira Podravca i šunke prerežite na pola, rolajte rolice i popunjavajte prostor između dvije ružice. Igrajte se s narescima i sirom kojima punite sendvič; možete ih rolati udzužno, poprečno, zafrkati, bitno da je stabilno. Feta sir režite na veće trokute, kuhana jaja na ploške, a mozzarellu režite na kriške te kombinirajte s kriškom rajčice, ako želite vegetarijanski kanape.
Dekoraciju od povrća režite na prutiće, te zabodite u ružicu od sira da ne padnu.
Paštetu od tune također stavite u kuharsku špricu te na čistu šnitu kruha istisnite veću ružicu. Ukrasite ju tankom šnitom limuna.
Svježi sir možete obojiti u rozo, ako dodate malo soka od cikle, no ne previše kako ga ne bi razrijedili.
Na kraju, ako vam se neki dijelovi čine nestabilni, povežite ih ružicama od svježeg sira, a istodobno ih ukrašavate.
3