Inace trpko i kiselo voce na ovaj nacin postaje slatko i ukusno . Prelijepo kao jestiva dekoracija kolaca i koktela .
Inace trpko i kiselo voce na ovaj nacin postaje slatko i ukusno . Prelijepo kao jestiva dekoracija kolaca i koktela .
Sastojci
Priprema
Secer , vodu , vaniliju i koricu od narance zagrijavaj dok se secer ne otopi i tekucina dodje skoro do vrenja .
Dobiveni sirup skini s vatre i dodaj brusnice . Pokrij ih manjim tanjuricem tako da ne plivaju izvan vode. Poklopi i spremi u hladnjak preko noci .
Sutradan ocijedi brusnice i uvaljaj ih u secer , te ih ostavi na zrak da se suse nekoliko sati . Suhe prebaci u kutiju sa poklopcem . Koristi kao ukras za kolace i napitke .
Ocijedjeni sirup ne bacaj , mozes ga koristiti kao dodatak koktelima ili cajevima .
Kako je tebi ispao recept?
4