Moj profil

Kanelbullar

19
Kanelbullar

Jedan od naajpopularniji peciva u Sjeveru. 

U Finskoj ga mozete naci u bilo kojoj prodavnici, kuci itd. 

Evo moga recepta, inace je iz jedne knjige recepata, ali sam ja njega malo promjenila.

Uzivajte!

Jedan od naajpopularniji peciva u Sjeveru. 

U Finskoj ga mozete naci u bilo kojoj prodavnici, kuci itd. 

Evo moga recepta, inace je iz jedne knjige recepata, ali sam ja njega malo promjenila.

Uzivajte!

Sastojci

Tijesto
150g Margarina
5dl Mljeka
50g Svijezeg kvasca
1dl Secera
1,5 kaskica Kardemum
11dl Brasna
Punjenje
100g Margarina
1dl Secera
2kaskice Cimeta
Premaz
1 Jaje
Krupni secer

Priprema

1.

Istopiti margarin. Istopljeni margarin staviti u zdjelu i dodati mljeko

2.

Dodati svezi kvasac i sve dobro promjesati

3.

Dodati secer i kardemum, dobro promjesati

4.

Polako dodavati brasno i "cvrsto" mjesati

5.

Tijestu je dovoljno brasna kada se pocne odvajati od zdjele

6.

Ostaviti na ca. 1 sat, pokriti sa krpom

Smjesa
1.

Margarin staviti u mikrovalnu na nekoliko sekundi, tek toliko da postane mekan ( ne otopiti )

2.

U margarin dodati secer i cimet, dobro promjesati. Da se izjednaci

Nakon sat vremena
1.

Podjeliti tijesto na dva dijela

2.

Uzeti jedan dio i razviti ga po stolu

3.

Premazati pola smjese (secer,cimet,margarin)

4.

Uvaljati da bude kao strudla, ali ne toliko debela (vidite na slici koliko treba biti)

5.

Izrezati u manje komade (slika)

6.

Ostaviti tako na ca. 10 minuta

7.

Premazati sa jajem i posuti sa secerom.

8.

Staviti da se pece, na 250 stepeni dok ne porumeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Korvapuustit -finsko cimet pecivo
dragana007

Korvapuustit -finsko cimet pecivo