Moj profil

Kanelbullar (Svedski zamotuljci sa cimtom)

65
Kanelbullar (Svedski zamotuljci sa cimtom)

Mekani,fantasticni i neodoljivo dobri,obozavam ih ;)

Mekani,fantasticni i neodoljivo dobri,obozavam ih ;)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za tjesto:
150 ml mljeka
1/2 kocke kvasca (20 g)
400 g brasna
50 g secera
75 g butera
Punjnje i za premazati:
50 g butera (istopljenog i ohladjenog)
50 g secera
1 mala zlica cimta
malo mljeka za premazati
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tjesto:

Mljeko zajedno sa buterom zagrijati,da bude mlako,presuti u posudu u kojoj cete mjesiti tjesto.

Dodati sad kvasac i secer i izraditi toliko da se sav kvasac istopi.

Dodati sad jaje,vanilin secer,brasno i izraditi sve u fino glatko tjesto.

Pokriveno ostaviti da stoji 30 minuta.

2.

Secer sa cimtom dobro izmjesati,pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje.

Tjesto razviti na pobrasnjenoj povrsini 20x50 cm posuti preko sa secer-cimt smjesom (ivice oko 1 cm ostaviti slobodne te zaviti tjesto duzinom kao rolat,cjelu ivicu i krajeve dobro priteci.

3.

Sjeci rolat na krugove 2-3 cm stavljati ih na pleh (razmak izmedju)i ostaviti tjesto da miruje jos nekih 20-tak minuta.

4.

Ukljuciri pecnicu da se zagrije na 200°C

Puzeve premazati sa malo mljeka i peci ih 15-20 minuta.

  • Dizano-slatko(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Cimet(1)

7

Sabina Draga nema veze sto se ne moze povezati, vazno je da su vam se svidjeli, puno ti hvala na povjerenju, pozdravljam te puno ;)

Meddina stavila sam sliku al je ne mogu nikako povezati sa tvojim receptom - da ti kazem samo: odlični cimetasto-mirišljvo-mekani zamotuljci, tople preporuke za ovaj recept. 

Ajme ovo izgleda savršeno, moram isprobati makar mi se čine više jesenska nego ljetna poslastica..

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Ljesnik-Zimt Puzevi
Meddina

Ljesnik-Zimt Puzevi