Moj profil

KANELONI,SIR I PARADAJZ

60 minuta
12

Ja ovo radim s kanelonima, ali ih ovdje nema pa sam kupio "Jambo pasta shells" i njih punio sa filom od sira i ostalih stvarcica,probajte malo se zafrkava, ali je dobro za papati.

Ja ovo radim s kanelonima, ali ih ovdje nema pa sam kupio "Jambo pasta shells" i njih punio sa filom od sira i ostalih stvarcica,probajte malo se zafrkava, ali je dobro za papati.

Sastojci

za
Kom. 2 Kutije kanelona ili (jedna kutija "Shellsa"
Dkg. 40 Rikote (ili svjezi kravlji sir suhlji)
Dkg. 25 Mozzarelle
Dkg. 10 Parmezana naribanog
Lit. 1 Paradajz soka
Kom. 2 Jaja
Kom. 1 Luk
Dcl. 0,5 maslinovog ulja
Reznja 3-4 Cesnjaka
Kom. 2-3 Lovorova lista
Vezica 1/2 Persina usitnjenog
Zacini Sol,biber,oregano i bosiljak

Priprema

1.

Najprije pripremi sve sastojke, da ti koji ne ostane neiskoristen,pa onda uradi filu.

2.

U zdjeli istrajbaj jaja pa dodaj rikotu i ustnjenu mozzarellu i persin, posolite pobiberite i sve dobro izmjesajte.

Na maslinjaku proprzite usitnjeni luk i lovorov list, dodajte cesnjak,pa kad zamirosi, ulijte paradajz sok, posolite pobiberite i kuhajte jedno dvadesetak minuta i na kraju ubacite bosiljak i oregano.

3.

Skuhajte kanelone  (ili shells) al dente, pa ih ohladite. U pleh izlijte pola paradajzovog sosa .

4.

Filajte sirom tjesteninu i slazite u pleh, dok ima mjesta, a zatim dobro pospite ribanim parmezanom i preko njega ostatak paradajzovog sosa.

Stavite u pecnicu i pecite cca 25 do maksimalno 30 minuta na 180 stupnjeva.

Posluzite uz zelenu salatu.

  • Pasta-kaneloni(1)

1

Ovo cesto pravim i znam da je jako ukusno