Recept sam prije tri godine pronasla u promotivnoj knjizici Dr. Oetkera.
Ove godine sam se odvazila i napravila male kapice. Ako vam zatreba nesto dekorativno, drugacije, a uz to i ukusno, recept imate.
Recept sam prije tri godine pronasla u promotivnoj knjizici Dr. Oetkera.
Ove godine sam se odvazila i napravila male kapice. Ako vam zatreba nesto dekorativno, drugacije, a uz to i ukusno, recept imate.
Sastojci
Priprema
Pomijesajte brasno sa praskom za pecivo i prosijte u posudu.Dodajte ostatak sastojaka i sve mijesajte oko 2 min, dok ne izradite glatko tijesto.
Tijesto stavite u kalup za kolace (26 cm, namastenog dna, pokriven masnim papirom) i zagladite. Pecite na 180 stepeni C u prethodno zagrijanoj elektricnoj pecnici oko 25-30 minuta.
Kad je tijesto peceno, odstranite kalup za kolace. Ostavite da se kolac ohladi pa ga nakon toga namrvite u posudu.
Pripremite puding prema uputama na omotu, ali samo sa 250 ml mlijeka i bez secera. Puding dodajte mrvicama kolaca. Sve mijesajte dok ne dobijete glatku smjesu pa je podijelite na 25 jednako velikih porcija.
Od svake oblikujte veliku kapljicu, ciji donji vrh cvrsto stisnite na radnu plocu tako da nastane siljasta kapa. Kape ostavite da se hlade oko 1 sat.
Cokoladu natrgajte na krupne komade i s uljem otopite u vodenoj kupelji na laganoj vatri. Rub donnjeg dijela kapice namocite u cokoladu pa sarenim mrvicama napravite kapicama sareni obrub. Na svaku kapicu cokoladom nalijepite tresnju i po zelji ukrasite cokoladom.
Kako je tebi ispao recept?
17