Moj profil

Kapice sa ukusom griljaza i pomorandze

98
Kapice sa ukusom griljaza i pomorandze

Opet kombinacija mlecne cokolade i crne

Opet kombinacija mlecne cokolade i crne

Sastojci

grilijaz sa ukusom pomorandze
100gr. secera
1 pomorandza samo kora
za lepljenje kolaca
30gr cokolade+malo ulja
porvo testo
50gr mlevenoh ljesnjaka
50 gr grilijaza
20gr maslaca
50gr secera+malo vode/secerni sirup/
drugo testo
2-3velike zlice mlevenog keksa
50gr. secera+malo vode/secerni sirup/
20gr. maslaca
kapka do dvije ruma
glazura
50gr. mlecne cokolade+maloulja
50gr. crne cokolade+maloulja
15-setak biserne bonbone ili ruzice

Priprema

1.

Priprema griljaza:

2.

Na tinoj vatri proprzite secer dok ne dobije rumenu boju.Sklonite sa vatre i naribajte malo pomorandzine korice i dobro promezajte.Jos vruce istresite na vodenoj staklenoj povrsini kako ne bi se zalepio.Ostavite da se ohladi.

3.

U muzaru/avanu/istucite tako da ne bude mnogo sitan, tako da kad se stavi u kolac da se oseti krckavi ukus griljaza.

4.

Priprema testa:.

5.

U secerni sirup/50gr.secera sa malo vode/, rastopite maslac pa dodajte sve ostale sastojke.Promesajte da dobijete mekano testo koje se moze razvuci u koru, debljine oko 0, 5cm.

6.

Sa kruznim kalupom za sitne kolace vadite forme koje treba malo prosusiti.

7.

U secerni sirup rastopite maslac, pa dodajte orahe i kekse, malo ruma po zelji.Sve dobro promesajte da bi ste dobili mekano testo koje se moze razvuci u koru debljine 0, 5cm.Vadite okrugle kolace kao i od prethodnog testa i ostavite da se prosuse.

8.

Rastopite oko 30gr, cokolade .Zalepite po jedan kolac od grilijaza sa jednim kolacom od oraha, sve dok se ne potrose svi kolaci.

9.

Crnu i mlecnu cokoladu otopite sa malo ulja /posedno/ i svaki kolac potopite do pola u mlecnu a onda u crnu cikoladu.

10.

Kistom ukrasite kolace odozgo sa crnom cokoladom istavite po jednu ruzicu ili biserni bonbon.

Posluživanje

U slikam imam kolace i sa bisernim bonbonom i sa ruzicaam.

  • Sitni kolači(7)
  • Praline(4)
  • Kuglice(2)
  • Kolači(2)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Omiljeni-recept(1)
  • Kolac-bez-pecenja(1)
  • Grilaz(1)
  • Stni-kolaci(1)

8

Moze. Dodzi mi sto pre.Isto kao ono u pjesmi. Cekam te!

Ovi tvoji kolacici su toliko lepi, tako sto cu te potraziti… moram ih probati.. spremaj kaficu, ja dolazim..:))))

Bas tako alex i ja sakupjam ove predivne recepte koja nam je dala Sonja . Nama sta predivne su i na izgleda ,a bogami i sastav je super . Hvala ti Sonja .

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ferrero ludilo!
Taana

Ferrero ludilo!

Recepti koji koriste slične sastojke

Grilijaz kuglice
sonjapoposka

Grilijaz kuglice