Fini slani kruhic sa paprikom,krastavcem i sirom.Gotov u tren.Kapya je ustvari vrsta paprike/rog.
Fini slani kruhic sa paprikom,krastavcem i sirom.Gotov u tren.Kapya je ustvari vrsta paprike/rog.
Sastojci
Priprema
Ispecite paprike/ogulite ih.
Krastavac narezite na duge trake gulilicom za krumpir.
Zamijesite tijesto:
Stavite jaja u zdjelu pa ih mikserom tucite par minuta da se zapjene.Dodajte ulje i jogurt pa nastavite kratko mijesati da se poveze.
U zdjeli pomijesajte prasak za pecivo sa brasnom i solju.
Narezite sir na male kockice.
Pomijesajte smjesu brasna sa jajaima mijesajte par minuta pa dodajte sir ,sve dobro promijesajte drvenom zlicom.
Kalup za kruh premazite maslacem i pospite sa brasnom.
Tijesto podijelite u tri dijela .
Stavite prvi dio na dno stavite sloj paprike ,drugi dio tijesta krastavac,premazite ostatkom tijesta.
Zagladite vrh tijesta vlaznim rukama.
Pecite u zagrijanoj pecnici na 170C /50min.Isprobajte cackalicom.
Posluživanje
Ohladeno sa feta sirom ,namazima i sl.
8