Karadzordzeva snicla od krompira

Krompir oguliti ,oprati i skuhati kao za pire.Skuhan krompir malo posoliti i izgnjeciti tako da ne ostane grudvica.Potom dodati sve preostale navedene sastojke i mjesati sve dok ne sjedine u finu homogenu smjesu.

Smjesu staviti na aluminijsku foliju koja je prehodno namazana uljem i istanjiti je kao za pljeskavicu.Na sredini pljeskavice staviti kajmak i pomocu folije oblikovati rolat,koji treba da izgleda kao karadzordzeva snicla.

Kad se sve cetri snicle gotove,prziti ih u dubokoj tavi u kojoj je prehodno dobro zagrijano ulje.Prziti dok ne porumene s obadvije strane.