Moj profil

Karamel Bajadera

85
Karamel Bajadera

Jednostavna i mnogo,mnogo ukusna Bajadera...

Jednostavna i mnogo,mnogo ukusna Bajadera...

Sastojci

2 jaja (116 g)
150 g karamel bombona
250 g secera
200 g butera
Glazura:
150 g cokolade
3 velike zlice ulja

Priprema

1.

Jaja i secer zicom dobro izmjesati,toliko da se sve fino sjedini,u serpicu to usuti,dodati buter narezan na manje komade,naribanu cokoladu,karamel bombone sjecene na sitnije i staviti na stednjak cjelo vrjeme mjesati da se sve istopi na srednjoj temperaturi.

2.

Maci sa stednjaka i dodati mljeveni keksi i sjeckane orahe.

Smjesu usuti u pravougaoni kalup oblozen folijom 30x45 cm moze se isto raspodjeliti smjesa u manje kalupe za praline.

3.

Glazura:Cokoladu istopiti zajedno sa uljem na srednjoj temperaturi,to odmah preliti preko bajadera smjese i osatviti na hladnom da se stegne.

Dobro ohladjenu i stegnutu bajaderu sjeci na stangle,kocke ili po zelji.

Do upotrebe je cuvati na hladnom.

  • Sitni kolači(4)
  • Karamel(2)
  • Bajadera(2)
  • Praline(1)
  • Bajadera-san(1)
  • Orasi(1)
  • Božić(1)
  • Kolači(1)
  • Isprobano(1)

9

Jako lepa bajadera, jako nam se svidja 🙂 Ja sam napravila neke manje izmene. Toplo preporucujem svima koji vole ukus karamela. 

Baš je dobra! I jednostavna!

😍🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karamel bajadera
ruzmarin82

Karamel bajadera

Bajadera od belog mesa
slatkakuca

Bajadera od belog mesa