Moj profil

Karamel bajadera

674
Karamel bajadera

Moj 200-ti recept! Kolač koji uvijek se na tacni prvi primjeti...kolač koji odmah osvoji :) Recepat koji mi traže svi. A recepat sam prije par godina dobila od naše MARIJANAC80 ....Dobila sam od nje i zeleno svjetlo da ga obajavim :) Marijana, veliko hvala na divanom recepatu!

Moj 200-ti recept! Kolač koji uvijek se na tacni prvi primjeti...kolač koji odmah osvoji :) Recepat koji mi traže svi. A recepat sam prije par godina dobila od naše MARIJANAC80 ....Dobila sam od nje i zeleno svjetlo da ga obajavim :) Marijana, veliko hvala na divanom recepatu!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Prvi dio
100 gr lješnjak karamela
Drugi dio
Glazura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Prvi dio
1.

Šećer u prahu umutiti sa dva jajeta pa kuvati na pari. Kad je kuvano u vruće dodati lješnjak karamele, miješati da se istope. Zatim dodati margarin da se i on istopi. Dodati mlijeveni keks, izmijesati pa sve to jednako rastanjiti u plehu.

Drugi dio
1.

Šećer i vodu staviti na vatru da se šećer dobro istopi. Skloniti sa vatre pa dodati margarin da se istopi. Zatim dodati mlijeko u prahu, izmijesati i sipati preko prvog dijela pa izravnati.

2.

Po želji preliti sa glazurom od bijele čokolade a može i bez nje.

3.

Mali savjet: U prvom dijelu jaja i šećer ne treba kuvati da bude previše čvrsto, bolje da se doda još malo mljevenog keksa ako procjenite da je potrebno.

U drugom dijelu: najbolje da se koristi mlijeko u prahu Slovenačke proizvodnje u plavoj kutiji ( to kupujrm ovdje u BIH) i ako vam se desi da vam masa bude malo rjeđa dodati kašiku pudinga od vanilije ili još mlijeka u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+15

Pogledaj sve fotke