Moj profil

Karamel bombice

9
Karamel bombice

Recept prepisan sa nekog sajta pre nekog vremena, a danas isproban. 

Veoma bogat ukus, a posebno ukusne budu kada se spremaju uz lepu muziku....

Moj predlog za muziku u kuhinji je :

Francisco Cespedes - Vida Loca

Recept prepisan sa nekog sajta pre nekog vremena, a danas isproban. 

Veoma bogat ukus, a posebno ukusne budu kada se spremaju uz lepu muziku....

Moj predlog za muziku u kuhinji je :

Francisco Cespedes - Vida Loca

Sastojci

150 g šećera
80 ml vode
80 g maslaca
150 g lešnika
100 g mlevenog keksa
100 g čokolade
2 kašike ulja
250 karamel bombona
30 lešnika

Priprema

1.

Vodu i šećer staviti da provri, zatim kuvati 3-4 minuta a onda dodati maslac i skloniti sa vatre. Kada se maslac istopio staviti lešnik i mleveni keks. Sve promešati da se smesa ujednači a onda ostaviti da se ohladi.

2.

Karamele staviti na 4-5 sekundi u mikrotalasnu da omekšaju. Svaku karamelu istanjiti u krug, prečnika 4 cm. U sredinu staviti lešnik, zatim karamelu zatvoriti i  formirati bombicu (kod ovog koraka predlažem oprez, pogotovu ako nemate mikrotalasnu pa karamele omekšavate u rerni kao što sam ja to činila...mora da se pazi da se ne istope, već samo vrlo malo smekšaju)

3.

Ohlađenu smesu podeliti na 30 delova. Od svakog dela napraviti isto kao za karamel bombice i u sredinu staviti nju, zatim zatvoriti i formirati bombicu.

4.

Čokoladu istopiti sa uljem, svaku bombicu umočiti, zatim ostaviti da se čokolada stegne. Dekorisati po ukusu.

  • Bombs(1)
  • Karamel(1)
  • Mljeveni-keksi(1)
  • Kuglice(1)
  • Bombs-is(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Bombice od dunja
milstan

Bombice od dunja