Jednostavno, fino, kalorično…. To je sve, probajte.
Dobra ideja kako iskoristiti bjelanjke koji često ostanu od nekih kolača.
Recept iz časopisa Žena
Jednostavno, fino, kalorično…. To je sve, probajte.
Dobra ideja kako iskoristiti bjelanjke koji često ostanu od nekih kolača.
Recept iz časopisa Žena
Sastojci
Priprema
Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka
Šećer s vodom rezrijediti malo i zagrijavati na ne prejakoj vatri i miješati da se dobije svijetli karamel
Dalje miješati snijeg i dodavati u tankom mlazu vrući karamel koji će zapravo djelovati kao da je snijeg skuhan. U mlaku pjenu umiješati istučeno slatko vrhnje i primješati šečer u prahui kavu (hladnu), te i dalje polako i oprezno miješati
Kremu uliti u čašice i hladiti oko 3 sata ( ako uspijete dočekati)
Kako je tebi ispao recept?
12