Moj profil
TANJA1234
9.4.2009.

Karamel kocke

161
TANJA1234
9.4.2009.

Sastojci

kore
100 gr. masti
200 gr. šećera
2 jaja
1 prašak za pecivo
600 gr. brašna
2 kašike mleka
2 kašike vode
2 kašike kakaa
fil
400 gr. šećera
6 deci mleka
1 puding od čokolade
100 gr. čokolade
200 gr. margarina
glazura
100 gr. čokolde
20 gr. margarina
3 kašike ulja

Priprema

1.

zamesiti testo, podeliti ga na 3 dela i peći na prevrnutom plehu.

2.

šećer rastopiti tako da bude lepe braon boje, sipati mleko, dodati puding, skuvati fil na blagoj temperaturi da puding ne bih zagorio, kad je kuvan dodati čokoladu i margarin da se.

3.

istopi, sa toplim filom filovati kore.

4.

odozgo glazura.

Posluživanje

kolač mora da odstoji jedan dan,da bih se lepo iseko,glazuru staviti sat vremena pre sečenja.

  • Kolači(9)
  • Karamel(4)
  • Karamel kocke(4)
  • Sitni kolači(4)
  • Slatke pite(2)
  • Mađarica(2)
  • Kocke-n(1)
  • Probati(1)
  • Kremasti kolaci(1)

20

Napravljen, i pohvaljen 🙂 Imala sam problem sa tijestom, mjere koje su date dale su mi potpuno sipku strukturu koja se nije mogla povezati. Dodala sam još 4 kašike mlijeka tokom mješanja. Ne piše kako i koliko se peče. Ja sam pekla 10 minuta na 180C i zadovoljna sam rezultatom. Dodala sam i 100ml mlijeka više u kremu, i bilo mi je taman da lijepo izgleda kao na slici recepta 😁

divni su ti recepti 10+++

mrak!! spremljeno!!!