Moj profil

Karamel kolac

60 minuta
33
Karamel kolac

Jednostavan za pripremu, bogatog uskusa …

Jednostavan za pripremu, bogatog uskusa …

Sastojci

Karamel kolac
Za biskvit:
5 s.l secer
200 ml. vocni jogurt
125 gr. margarin
vanilin secer, cimet
200 gr. brasno
150 gr. mleveni keks
100 gr. isitnute datulje
1 kesica prasak za pecivo
2 kasike kakao
50 ml. mleko
Za fil:
2 kesice Karamel puding
2 s.l. Gustin
150 gr. secer
700 ml. mleko
125 gr. margarin
Za saum:
15 kasika secer
200 ml. vode
liminov sok

Priprema

1.

Najprije spremiti fil:

2.

Odvojite od kolicine mleka oko 150 ml. za pospremanje pudinga. Puding prema upustvo rastvorite zajedno sa gustinom i 3 kasike secer da nema grudvica.

3.

Preostala kolicina secera za fil i mleko ostavite na stednjak da se kuva.

4.

Skuinuti sa stednjaka, dodavajte smesu sa gustinom i pudingom, mesajte na umerenoj vatri dok dobije potrebnu gustinu. Ostavite da se ovaj fil dobro prohladi pa umutite u njemu 125 gr. margarina.

5.

Dok se fil hladi spremite biskvit.

6.

Umutite zumanke sa margarinom i secerom, dodajte vocni jogurt pomesajte sve zajedno. U posebnu posudu smesajte brasno, keks, cimet, kakao, praska za pecenje i vanilin secer, pa dodajte u prethodnu smesu. Smesa za biskvit ne smije biti ne previse tecna ni previse tvrda, po potrebi mozete dodati mleko, ili malo brasna.

7.

U podmazani margarinim i prosutim brasno plehom, poredjajte datulje, pa sipajte biskvit-smesu preko datulja. Peci na 180 stepeni dok bude gotovo.

8.

Spremanje sauma je potpuno isto ko sto je prikazano u recept.

9.

Kad se tjesto dobro prohladi poprskajte zasecerenim mlekom (oko 100 ml. mleka sa 2 kasike secer). Stavite preko biskvit fil, i saum

  • Kolači(5)
  • Karamel(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolač(1)

18

ova torta je odlična sve po mom ukusu:)))

je li ostalo parce i za mene?

divan kolač

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KarAmelitas
gagaherc

KarAmelitas

Recepti koji koriste slične sastojke

torta od jagoda
jaz

torta od jagoda