Moj profil

Karamel kolačići

14
Karamel kolačići

Sastojci

Za testo
250gr brašna
30gr kakaoa
1/4 kašičice soli
250gr šećera
Za karamel
20 mlečnih karamela (oko 200gr)
Za glazuru
100gr čokolade

Priprema

1.

Pomešati brašno, kakao i so.

2.

Posebno umutiti maslac i šećer, pa dodati i jaje i žumance.

3.

Pomešati obe mase, dodati vanilu i umesiti testo.

4.

Ostaviti ga u frižideru minimum 1 sat.Što duže to bolje.Ja nisam imala vremena, kratko sam držala u frižideru, pa su mi se malo ‘razvukli’.

5.

Ohlađeno testo oblikovati u male loptice, veličine oraha i ređati na pleh obložen papirom za pečenje.

6.

Prstom ili drškom varjače napraviti rupu u svakom kolačiću, ali ne do dna.

7.

Peći ih na 180C oko 15-20 minuta.Treba da ostanu mekane unutra.

8.

Izvaditi ih i opet drškom napraviti rupu.Ostaviti ih da se ohlade.

9.

Za karamel, na srednjoj vatri otopiti karamel i pavlaku.Sipati u svaki kolačić.

10.

Kad se stegne karamel, ukrasiti otopljenom čokoladom.

  • Fini keksići(1)
  • Keksi-slatki(1)
  • Lepi-keksici(1)
  • Božić(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)
  • Keksići(1)

12

Divni su, a slika je prelepa!

Bas slatko i lijepo izgledaju.

jako lijepi..mmmm..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

KarAmelitas
gagaherc

KarAmelitas