Nasla sam ovaj recept u nekom casopisu pa reko hajde da probam tu vrstu deserta nisam nikada radila, a posto mi je MilTza (ovo sada Silvu nervira :) pomogla da dodjem do kalupica njoj u ime i pravim ovaj recept :))
Miki, samo za tvoje oci :))))
Nasla sam ovaj recept u nekom casopisu pa reko hajde da probam tu vrstu deserta nisam nikada radila, a posto mi je MilTza (ovo sada Silvu nervira :) pomogla da dodjem do kalupica njoj u ime i pravim ovaj recept :))
Miki, samo za tvoje oci :))))
Sastojci
Priprema
Za preljev od karamela u manjoj posudi zagrijati vodu sa secerom
i kuhati na laganoj vatri dok se secer ne rastopi.
Ostavite da vrije dok se ne karamelizira, te sipajte u 6 podmazanih
modlica.
Izmiksajte jaja i secer, ekstrakt od kokosa ili vanilije, mlijeko
u prahu, sve dok se secer dobro ne izjednaci s masom.
Umijesajte kipuce mlijeko, pa sipajte smjesu u modlice.
Stavite modle u tepsiju s vodom i pecite 20 min na 180 stupnjeva.
Pecene:
Kad se krema zgusne, izvadite modlice iz tepsije te stavite da
se hlade.
Do sluzenja ih drzite u frizideru. Krem izvrnite u tanjuric i
servirajte.
64