Moj profil

KARAMEL LEŠNIK PITA

96
KARAMEL LEŠNIK PITA

Jako ukusna pita

Jako ukusna pita

Sastojci

Za kore:
10 kašika šećera
10 kašika istopljene masti
10 kašika mleka
600 gr brašna
Fil:
6 dcl mleka
250 gr šećera
4 kašike gustina
250 gr margarina
100 gr pečenih mlevenih lešnika

Priprema

1.

Umutiti 2 jaja sa šećerom, dodati mast, mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zamesiti testo i dobro izraditi. Ostaviti testo da stoji 1 sat.

2.

Odstajalo testo podeliti na 5 delova. Svaki deo razvaljati na papir veličine 25x35 cm i peći na poledjini pleh.

3.

Fil: U posudu staviti šećer i karamelisati ga da bude svetlo žut, dodati 5 dcl mleka i kuvati na tihoj vatri dok se karamelisani šećer ne istopi. Umutiti 4 kašike gustina sa 1 dcl mleka dodati u karamelisano mleko i kuvati dok se ne zgusne. Tada dodati margarin da se istopi i mlevene lešnike.

4.

Fil prohladiti i toplim filom filovati korice. Zadnju koricu premazati filom i posuti mlevenim lešnicima.

  • Karamel(1)
  • Mama(1)
  • Kocke-n(1)
  • Slatke pite(1)
  • Obavezno(1)
  • P-pite(1)
  • Karamel-pita(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Kolaci-od-testa(1)

15

😋👋

Radila sam je opet 😋

Isprobano, receptic je super, preporucujem

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od lješnjaka, rogača, jabuka i…
VioletLove

Pita od lješnjaka, rogača, jabuka i…