MRKVU NAJVIŠE JEDEMO IZ DOMAĆE JUHE,ILI SIROVU,A KAD RADIM KAO PRILOG ONDA TO RADIM NA OVAJ NAČIN.FINA KARAMELIZIRANA MRKVICA!!
MRKVU NAJVIŠE JEDEMO IZ DOMAĆE JUHE,ILI SIROVU,A KAD RADIM KAO PRILOG ONDA TO RADIM NA OVAJ NAČIN.FINA KARAMELIZIRANA MRKVICA!!
Sastojci
Priprema
MRKVU OGULITI.IZREZATI NA OVAJ MOJ NAČIN SA SLIKE ILI DEBLJE KOLUTOVE.
U DUBLJU TAVICU STAVITI MALO MASL.ULJA I POLA ČAŠE VODE,MRKVU,NAREZANI LIST PERŠINA,MALO VEGETE ILI KOCKU ZA JUHU I ŽLIČICU MASLACA.
NEK SE PRODIMSTA PAR MINUTA ,
PA DODATI VODE DA SAMO PRKRIJE MRKVU,I NA LAGANO DIMSTATI,.KAD VIDIMO DA JE OMEKŠALA DODAMO ČEŠNJAKA U PRAHU,ACETO BALSAMICO I ŠEČERA.
KAD NESTANE VODA,GOTOVO JE.MRKVA ČE IMATI DIVAN OKUS.MOŽE SE JESTI I SUTRADAN.KAD IZVADITE IZ FRIZA SAMO KAP DVIJE MASLINOVA ULJA I ZAGRIJATI.
20