Moj profil

KARAMEL-NUGAT LIKER (DOMAĆI BAILEYS)

241
KARAMEL-NUGAT LIKER (DOMAĆI BAILEYS)

Obožavam likere, isprobavam različite ukuse. "Morala" sam smućkati nešto kao Baileys a nemam vrhnja, bijelog šećera, čokolade... a ne da mi se u trgovinu... Tako je nastao ovaj jednostavni ali jaaaaaaaaako ukusni leker! Živjeli mi u Novoj 2013. i neka nam, svima bude bolja.

Obožavam likere, isprobavam različite ukuse. "Morala" sam smućkati nešto kao Baileys a nemam vrhnja, bijelog šećera, čokolade... a ne da mi se u trgovinu... Tako je nastao ovaj jednostavni ali jaaaaaaaaako ukusni leker! Živjeli mi u Novoj 2013. i neka nam, svima bude bolja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kom. vanilija bourbon šećer
1 lit. mlijeka
1 vrećica nougat pudinga
4 dcl ruma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dubljoj posudi istopiti 100 g Šećera (u ovom slučaju smedjeg) dok se sav ne karamelizira, ali ne smije izgorjeti. Nemojte miješati nego samo podižite i okrećite posudu.

2.

Prethodno u zdjelici (ili u lončiću, ili sl.) razmutite prašak za puding s malo mlijeka.

3.

Mlijeko lagano uspite u karamel i pričekajte da se otopi. Dodajte preostali šećer i kad se on istopi ( u ovoj fazi miješajte drvenom kuhačom) dodajte bourbon vaniliju i rastopljeni prašak za puding, kuhajte par minuta da se malo zgusne.

4.

Odmah u vruće dodajte 1 dcl ruma, miješajte par minuta pa dodajte preostali rum.

5.

Kad je mlako ulijte u boce i zatvorite.Čuvajte ga u hladnjaku.

Od ove količine sastojaka dobila sam 1.5 lit. (tri ukrasne boce od po 0.5 lit.).

Posluživanje

Prije posluživanja ga promućkajte, ulijte u čašice i dodajte kockicu leda.

  • Liker(8)
  • Likeri(6)
  • Liker-baileys(3)
  • Baileys(1)
  • Alkoholna Pića(1)
  • Belis(1)
  • Belis-liker(1)
  • Liker-karamel-nugat-liker(1)
  • Alkoholna-pica-likeri(1)

33

Imam sve sastojke i radit cu ovaj liker za Bozic. Što ako se umjesto ruma stavi rakija? Jel netko probao?

🍻

a na tulumima raspoloženje najvažnije 🍻

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Liker od dunje
tatyana

Liker od dunje