Moj profil

KARAMEL PITA

20

Jedan od najdrazih kolaca…..
A,evo i slike ….........

Jedan od najdrazih kolaca…..
A,evo i slike ….........

Sastojci

KORE
11 kasika mleka
7 kasika secera
1 prasak za pecivo
FIL
20 kasika secera
1 l mleka
9 kasika gustina ili brasna

Priprema

1.

Kore:otopiti mast, na sporetu, pa dodati mleko, secer, jaja, brasno i prasak za pecivo..Od ovoga, zamesiti glatko testo, i podeliti na 3 dela..Peci 3 korice na izvrnutom plehu ili na papiru..

2.

FIL:Otopiti secer(da pozuti),i dodati 1l.mleka…Kuvati neko vreme, dok se malo ne zgusne…a potom dodati margarin.Kad se margarin istopi, dodati gustin(brasno),razmucen sa malo vode ili mleka…Kuvati jos malo.

3.

Paziti da se krem ne zgusne previse…Vreo krem sipati preko kora, a odozgo

4.

posuti orasima…

5.

prijatno…

Posluživanje

VRLO BITNO JE, DA KREM BUDE VREO,DA BI KORE OMEKSALE….AKO VAM SE DESI DA SE OHLADI,VRATITE GA MALO NA SPORET…

  • Kolači(2)
  • Karamel(1)
  • Karamel-pita(1)
  • Slatka-pita(1)
  • Pies(1)
  • Pite slatke(1)

2

Čim je špinani šećer meni odlično!

Predivna pita, recept jednostavan, svaka cast.