Košarice od prhkog tijesta sa slanom karamelom, kikirikijem i čokoladom...
Košarice od prhkog tijesta sa slanom karamelom, kikirikijem i čokoladom...
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umijesiti prhko tijesto. Ostaviti ga u hladnjaku 1 h.
Tanko razvaljati tijesto, rezati krugove pa zatim kalup za košarice obložiti tijestom.
Košarice peći na 180 stupnjeva 10-ak minuta.
Šećer otopiti na srednjoj vatri da poprimi narančastu boju.
Maknuti s vatre u umiješati maslac sobne temperature.
Zatim uliti zagrijano vrhnje za kuhanje. Sve sjediniti pa dodati žličicu soli.
Još kratko vratiti na vatru da provrije.
U pečene košarice staviti žlicu karamel umaka, zatim staviti kikiriki i na to staviti glazuru od čokolade.
Druga varijanta je košarica s karamel umakom na koji sam stavila otopljenu čokoladu s krispijem.
3