Moj profil
KukyLuar
5.3.2012.

Karamelada torta

26

Za sve sladokusce - kolač koji sjedinjuje jedinstven okus čokolade i karamele :)

Za sve sladokusce - kolač koji sjedinjuje jedinstven okus čokolade i karamele :)

KukyLuar
5.3.2012.

Sastojci

Biskvit (1 čaša šećera, 2 čaše brašna, 1/2 čaše ulja, 1 čaša vode, 9 kašika kakaa, 5 kašika pekmeza)
400 g šećera
500 g vrhnja za šlag
100 g čokolade za kuhanje
1 kašika brašna

Priprema

1.
  1. Pomiješati sastojke za tijesto u jednoličnu smjesu. Na pleh staviti papir za pečenje na koji ćete sasuti smjesu. Peći 20 minuta na 200 stepeni.
2.
  1. U šerpu dodati šećer. Pržiti šećer uz stalno miješanje drvenom kašikom dok ne dobije zlatnu boju. Usuti vrhnje za šlag. Miješati dok se ne sjedini u tečnu smjesu. Dodati izlomljenu čokoladu. Nakon što se čokolada istopila, dodati malo brašna. Miješati do glatke čokoladne karamel smjese.
3.
  1. Preko pečenog tijesta rasporediti kremu. Ostaviti u frižider na 10 minuta.

2

Mnogi su me to pitali 😛 Da, bez jaja.. Ne brinite, ispadne fenomenalan i bez njih 🙂

biskvit bez jaja?????

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)