Moj profil
Odlicna kao prilog ili samostalno jelo
Sastojci
Priprema
1.
Karfiol ocistiti, odvojiti na ruzice i skuhati u slanoj vodi 10 minuta. Procijediti.
2.
Krumpir ocistiti i narezati na kockice, skuhati i procijediti. Ostaviti da se hladi.
3.
Karfiol i krumpir lagano izmijesati, dodati tanko narezanu kapulu-luk, zaciniti, posipati sitno narezanim persinom i servirati. Po zelji staviti omiljenog ulja (ja ga ne stavljam). Kolicinu soli i octa odrediti po zelji.
21