Moj profil

Karfiol sa bijelim lukom i parmezanom

30 minuta
52
Karfiol sa bijelim lukom i parmezanom

Inspirisana receptom Damn Delicous karfiola sa parmezanom i bijelim lukom, donosim vam recept koji nas je oduševio. Pohovan karfiol, pečen u rerni sa minimalnom količinom ulja daje ukusne hrskave zalogajčiće. Jednostavno, zdravije i ukusno. Sve preporuke...

Inspirisana receptom Damn Delicous karfiola sa parmezanom i bijelim lukom, donosim vam recept koji nas je oduševio. Pohovan karfiol, pečen u rerni sa minimalnom količinom ulja daje ukusne hrskave zalogajčiće. Jednostavno, zdravije i ukusno. Sve preporuke...

Sastojci

za
3-4 šolje cvjetova karfiola
1/2 šolje brašna

Priprema

1.

Karfiol očistiti, isjeći na cvjetiće i blanširati.

2.

Pećnicu zagrijati na 220°C. 

Pomiješati brašno, bijeli luk u prahu, so i biber.

Umutiti jaja.

Pomiješati parmezan i krušne mrvice.

3.

Karfiol prvo obložiti smjesom sa brašnom, potom umočiti u jaja i na kraju obilno uvaljati u smjesu sa parmezanom i krušnim mrvicama.

Posudu za pečenje obložiti pek papirom, malo posuti maslinovim uljem i redati cvjetove karfiola. Prije stavljanja u rernu posuti cvjetove sa još malo maslinovog ulja te peči 5-10 min dok ne porumene.

Posluživanje

Mi smo ovo jelo koristili kao prilog uz kotlete, a sasvim je odličan i kao zalogajčić uz kečap ili neki bijeli umak.

Prijatno...

  • Karfiol(3)
  • CVJETAČA(2)
  • Bijeli-luk(1)
  • Kaul(1)
  • Parmezan(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)
  • Prilog(1)

9

Volim ovakve recepte gdje mogu povrce da sakrijem super 👍😋

😋👍

Ukusno!!!!😋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira
diavola

Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira

Zapeceni karfiol i brokule
novembarskamama

Zapeceni karfiol i brokule