Moj profil

Karfiol sa mlevenim mesom

70 minuta
38
Karfiol sa mlevenim mesom

Ovaj recept sam preuzela sa druge internet stranice od korisnice koja se potpisuje nikom Kopir. Ovo sam već pravila i svima nam se svidelo, pa što ne još jednom.

Ovaj recept sam preuzela sa druge internet stranice od korisnice koja se potpisuje nikom Kopir. Ovo sam već pravila i svima nam se svidelo, pa što ne još jednom.

Sastojci

za
1 manja glavica karfiola
1 glavica luka
1-2 čena belog luka
1 kriška starog hleba
150 ml mleka
100 gr rendanog trapista ili gaude
2 kašike mlevenih oraha
1 kom krompir
2 kom jaja
2 kašike neutralne pavlake za kuvanje
1 kašičica aleve paprike
2 kašike maslinovog ulja
1 kom paradajz

Priprema

1.

Očistiti kafriol, oprati i u slanoj vodi kuvati ga ceo 10 minuta od kada voda provri. Isprati i ostaviti da se malo ocedi. Na karfiol naneti so i biber i postaviti ga u sredinu vatrostalne posude podmazane hladnim puterom.

2.

Na zagrejanom ulju malo propržiti iseckani luk, dodati meso, na kockice seckanu šargarepu i uz mešanje pržiti 3-4 minuta. Masi dodati izrendani krompir, peršun, potopljen i isceđen hlab, ispresovan beli luk, orahe, alevu papriku, so, biber, origano. Sve dobro promešati i pržiti još koji minut.

3.

Fil od mesa sipati oko postavljenog karfiola.

4.

Jaja umutiti sa mlekom, dodati pavlaku, so, biber i preliti preko mesa i karfiola. Površinu posuti struganim trapistom ili gaudom, okolo rasporediti paradajz koji ste prethodno isekli na polovine krugova.

5.

Peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 30-35 minuta.

  • Karfiol(5)
  • Mljeveno meso(3)
  • Musaka(2)
  • CVJETAČA(2)
  • Meso-mleveno(1)
  • Povrće -(1)
  • Meso(1)

10

Izgleda jako fino , a uopste ne sumnjam u ukus…..

Eto to se desi kada smo posećivale iste inetrnet stranice. Hajde ako si na vezi javi mi se na mob.

Bas sam mislila da stvaim recept, ali ti si bila vrednija pa cu ja samo postaviti slikicu.Musaka je fenomenalna.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira
diavola

Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira

Zapeceni karfiol i brokule
novembarskamama

Zapeceni karfiol i brokule