Moj profil

Karfiol sa sirom

37
Karfiol sa sirom

Jednostavno, ukusno i brzo...

Jednostavno, ukusno i brzo...

Sastojci

1.glavica karfiola
2.kašike kisele pavlake
začini: maslinovo ulje, so, biber, m.orašče, peršunov list

Priprema

1.

Karfiol najpre razdvojte na "cvetiće" i blanširajte dva minuta u kipućoj vodi. Procedite.

2.

Umutite pavlaku sa kašikom mleka i u to dodajte sve suve začine i maslinovo ulje. Prelijte preko karfiola koji ste stavili u sud za pečenje, pospite pešunovim listom i komadima dimljenog sira. Zapecite na 220C desetak minuta.

Posluživanje

I to je to. Dodajte još svežeg peršuna jer će se ovaj pečeni "skvrčiti", ali će pustiti divan miris. Karfiol ostaje hruskav, i odličan je prilog pečenom ili pohovanom mesu, no takodje ga možete jesti "solo"...

  • Karfiol(3)

3

Isto ovako radim, samo s brokulom! Odlicno, brzo i fino :)

😉🙂

obožavam ovako zapečeni karfiol ali nikad se ne sjetim na dimljeni sir,baš ću probati sa njime😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira
diavola

Zapečene prokulice i cvjetača s četiri vrste sira

Zapeceni karfiol i brokule
novembarskamama

Zapeceni karfiol i brokule