Moj profil

Karfiol u sosu od susama

25
Karfiol u sosu od susama

Karfiol i na ovaj način

Karfiol i na ovaj način

Sastojci

za
1 manja glavica karfiola
1 pileća ili povrtna kocka za supu
3 kašike susama

Priprema

1.

Karfiol očistiti i podeliti na manje cvetiće. Staviti ga da se kuva u vodi u kojoj ste stavili kocku za supu. Ostaviti da se kuva, ali karfiol ne treba da bude mnogo mekan. Ocediti karfiol od vode, ali ostaviti 300 ml.

2.

Susam propržiti na tiganju bez dodate masnoće. Naliti vodom u kojoj se kuvao karfiol, dodati zatim pavlaku, pa sve zajedno kuvati dok se ne dobije gust sos. Posoliti, pobiberiti, staviti malo korijandera.

Posluživanje

Kuvan i oceđen karfiol, preliti sosom i posuti seckanim mladim lukom.

  • CVJETAČA(2)
  • Karfiol(2)

5

Ovo ti je pogodak!

Svidja mi se. Jednostavno a finoooo 🙂

Ovo mi zvuči jako dobro i zato to bilježim za predstojeću sezonu karfiola.....🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karfiol u jogurtu
inocha

Karfiol u jogurtu