Moj profil

Karnabahar kebap

45 minuta
60
Karnabahar kebap

Cvjetača zapečena sa  mljevenim mesom zadovoljiti će i najizbirljivije gurmane a moram reći da su moji gosti mislila da je na dnu pire krumpir .Uzivajte u ovoj jednostavnoj zimskoj deliciji .

Cvjetača zapečena sa  mljevenim mesom zadovoljiti će i najizbirljivije gurmane a moram reći da su moji gosti mislila da je na dnu pire krumpir .Uzivajte u ovoj jednostavnoj zimskoj deliciji .

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 cvjetača/oko 1 kg
1/2kg mljevenog mesa
1/2žličice kumina
1,5žličica senfa Podravka
3 češnjeva češnjaka
100g tanko narezanog suhog mesa/pancete
na vrh noža jute papričice/pul biber
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

 Napomena.drage moje cure ,sad su mi javili,na coolki postoji slican recept za ovu cjetacu od nede1966 /LINK/,pa pogledajte recept isto je jako interaesantan,a ja cu korisnicu kontaktirati jer mi je zao da ponavljam recept .

Operite cvjetaču ,očistite je od listova ,na dnu korijen zarežite na nož.Stavite  kuhati cvjetaču u dovoljno slane vode da bude skroz poklopljena,skuhate je ali pazite da vam se ne raspadne .Izvadite je u lagano nauljenu zdjelu za pečenje/najbolje keramički pekač/ostavite je kratko da se ohladi . Za to vrijeme pomiješate sve sastojke za mljeveno meso ,možete malo isprobati tako da komadić smjese stavite na suhu tavu da se ispeče ako ste zadovoljni obucite cijelu cvjetaču u mljeveno meso.Na vrh u jednom sloju stavite tranko narezanu pancetu.

2.

Stavite peci u zagrijanu pećnicu na 180C/35-40min.Pomiješate sve sastojke za umak od jogurta.

3.

Servirate na posteljici od jogurta uz neku finu salatu /nama je ova bila jako fina/SALATA/

  • Karfiol(2)
  • Low-carb(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Cvijetacaaa(1)
  • Meso-fasirano(1)
  • Cool-ideja(1)
  • Karnabahar(1)

15

Hvala ti mila ,presretna sam kad ljudi zavole ovakve stvare ,veliko ti hvala na divnim fotkama ,pozz ti letiiii🤗

Ja sam ovaj recept prisvojila i od srca ga preporucujem svima koji vole karfiol!👍

Ponovo na nasem stolu. predivno, ovaj put jos krtija slaninica.

Svi zadovoljni!!!👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Karfiol pravac iz pećnice
MAGDALENA

Karfiol pravac iz pećnice