Moj profil

Kašasti sok od vinogradske breskve

24

Ovakav sok bez konzervansa možete napraviti i od običnih bresaka, krušaka a svakako je bolji od kupovnog koji sadrži razne konzervanse i veštačke boje i ukuse...

Ovakav sok bez konzervansa možete napraviti i od običnih bresaka, krušaka a svakako je bolji od kupovnog koji sadrži razne konzervanse i veštačke boje i ukuse...

Sastojci

1 kg vinogradarskih bresaka
1/2 kg šećera
1 kesica limontusa
1 litar vode

Priprema

1.

        Breskve operite i stavljajte na minut-dva u ključalu vodu, vadite i stavljajte u hladnu. Na taj način će se kožica takoreći sama skinuti sa njih. Kada ste završili sa tim, izvadite im koštice i ispasirajte ih. Ja sam to radilu pomoću blendera ili kako to obično radite.
            U manji lonac stavite šećer i litar vode i pustite da provri. Sada u to ubacite ispasirano voće i sve to zajedno neka vri 2-3 minura. Dodajte limontus izmešajte i sklonite sa vatre.
            Za to vreme pripremite dobro oprane flaše, zagrejte ih (ja to radim u rerni) i u njih pomoću levka sipajte gotov sok. Dobro zatvorite flaše, ušuškajte ih i ostavite da se postepeno hlade. Potpuno hladne flaše ostavite na hladnom mestu (frižideru i sl.)

Posluživanje

Ovaj sok služite u čaši razređen sa dodatkom vode, onoliko, koliko volite da vam bude sladak...

  • Zimnica(1)

4

zadar2505 ako još nisu prošle, obavezno napravi i sigurno se nećeš pokajati... ja se kajem  što sam čekala već da prođu, pa nisam imala dovoljno za veću količinu...👋

Elune, ovo su moje bele, sitne i neprskane breskvice, tzv. vin.praske i sok bude beo a ima i krupnih i žutih, od kojih bi sok imao žutu boju...👋

Imam kod kuće 4 stabla ovih bresaka,meni su najbolje..hvala za recept🍻