Moj profil

Kašasti sok s kruškama

13
Kašasti sok s kruškama

Uzet iz "Bakine kujne". Koristila sam čaj od zove jer nisam imala kamilicu. Dobar.

Uzet iz "Bakine kujne". Koristila sam čaj od zove jer nisam imala kamilicu. Dobar.

Sastojci

1/2 kg jabuka
1,5 l vode
500 gr šećera
1/3 konzervansa
3 kašike cvjetova kamilice

Priprema

1.

U lonac sipati vodu i kuvati dok ne proključa. Dodati cvjetove kamilice, poklopiti i ostaviti da odstoji 10 minuta. Čaj procijediti i vratiti vodu u lonac.

2.

Kruške i jabuke oguliti, očistiti od sjemena i peteljki, nasjeći na kocke. Ubaciti u lonac s čajem, dodati šećer, limuntus i kuvati na umjerenoj vatri dok voće ne omekša.

3.

Kad je omekšalo, procijediti voće i sa malo soka od kuvanja, izmiksati štapnim mikserom. Dobijenu kašu sjediniti sa sokom i staviti da proključa.

4.

Skloniti s vatre, dodati kozervans i mješati dok se ne rastopi. Sirupom puniti sterilisane flaše.

1

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)