Moj profil

Kasato kolac

83
Kasato kolac

Recept od moje kume tj kumine mame. divan i kremast ali sa svjezim jajima pa nije za one koji ih izbjegavaju

Recept od moje kume tj kumine mame. divan i kremast ali sa svjezim jajima pa nije za one koji ih izbjegavaju

Sastojci

Potrebno je
150 gr tamne cokolade sa 70% kakaa
250 gr margarina
4 kesice slag kreme od vanile
100 gr sjeckanih oraha ili pecenih mljevenih ili sjeckanih ljesnika
mlijeko i rum za namakanje keksa

Priprema

1.

Keks umociti u mlijeko i rum i sloziti na dno dubljeg pleha.

2.

Zumanca umutiti sa secerom pa dodati pjnasto umucen margarin i istopljenu cokoladu.Margarin i cokoladu prvo umutiti pa onda dodavati zumancima. Paziti da margarin ne bude previse mekan jer ako je istopljen fil poslije moze biti previse rijedak

3.

Bjelanca umutiti u cvrst snijeg pa dodati cokoladnom filu

4.

Dodati u fil grozdje natopljeno rumom, promijesati i sipati po keksu pa staviti u frizider ili u zamrzivac da se malo stegne

5.

Slag kreme umutiti po uputstvu pa im dodati orahe ili ljesnik i premazati po cokoladnom filu.

6.

Posuti ljesnikom i rendanom cokoladom

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Kremasti-deserti(1)
  • Nepeceno(1)
  • Supac(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)
  • Brzo!!(1)

12

Pomoravka bjelanca idu u fil samo sto sam ja ispustila da napisem. Zbog njih se fil i mora pazljivo praviti jer je na granici da bude premekan tako da se margarin mora fino umutiti a ne da se istopi a bjelanca se takodje umute u cvrst snijeg i dodaju u cokoladni fil koji je onda veoma kremast

Hvala cure! Nisam nikad probala da kuvam jaja na pari ali mozda sledeci put i probam. Kolac je jako kremast i ukusan takoda se vrijedi potruditi oko njega.

Divno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolac s bavarskom kremom i malinama
unikatica

Kolac s bavarskom kremom i malinama