Moj profil

Kasuka hljeb

26

Moj muz obozava ukus kafe i ovaj hljeb je nastao za njegov gust. Prijatno se iznenadio, odusevio ukusom i mekocom. Ime hljeba nema nikakvo znacenje, to je tek tako da ne bude bezimen.

Moj muz obozava ukus kafe i ovaj hljeb je nastao za njegov gust. Prijatno se iznenadio, odusevio ukusom i mekocom. Ime hljeba nema nikakvo znacenje, to je tek tako da ne bude bezimen.

Sastojci

500 gr brasna
1 kasika margarina (dobro zagrabiti)
4 kasike susama
3 kasike kakaa
1 manja kasika kafe
2 kasike secera
2 manje kasike soli
1 kesica kvasca
tople vode po potrebi

Priprema

1.

Sve sastojke staviti u jedan sud i zakuvati tijesto toplom vodom. Tijesto je potrebno zakuvati jako mekano, dakle da bude meckavo a ne kao tijesto za kiflice.

2.

Tijesto ostaviti da se digne. Kada se digne, istresti tijesto u podmazan kalup, izbockati ga viljuskom, po zelji posuti susamom i sjeckanim bademima i ostaviti da odstoji jos pola sata, a zatm peci na tihoj vatri dok ne porumeni.

  • Kavica(1)
  • Kruh-pecivo-pogacha(1)
  • Slatko-dizano-tijesto(1)
  • Pogace-hleb(1)
  • Kruh(1)
  • Kruh i peciva(1)
  • Hleb(1)

10

Raylet, jesam koristila bijelo glatko brasno i nisam ga pravila sa integralnim, kanim se probati i kombinaciju pola-pola i sa samo integralnim. Monchislava ide jedna kasika mljevene kafe.

ovo izgleda odlicno….

jako zanimljivo mi zvuči ovaj kruhić...izgleda sjajno…vrijedi probati :))) reci mi samo, molim te, da li ide žličica mljevene kave ili skuhane kave?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)