Moj profil

Kaul i brokula u omletu

3
Kaul i brokula u omletu

Brzo i fino osobito kad moraš odraslu kčer nagovoriti da pojede brokolu.

Brzo i fino osobito kad moraš odraslu kčer nagovoriti da pojede brokolu.

Sastojci

par cvjetića kaula i brokole
par feta gauda sira
sol, papar maslinovo ulje i čili paprićica

Priprema

1.

Cvjetaču ( karfiol ili kaul) odvojiti na manje cvjetiće i skuhati u posoljenoj vodi.Ocijediti i ostaviti da se malo prosuši.

Na maslinovom ulju brzo popržiti ocijedjene cvjetiće i malo vilicom izgnječiti.

Posebno zamutiti jaja ,malo posoliti i popapriti i dodati kurkumu.Jaja preliti preko cvjetače i brokula i ostaviti da se zapeku s donje strane.Okrenuti na drugu stranu uz pomoć veće špatule ili tanjura.Odmah posložiti ploške gauda sira i preklopiti jednu stranu kako bi se sir dobro otopio.Po poečenom omletu po želji dodati sjeckanu čili papričicu i poslužiti uz krem sir.

  • Krem-sir(1)
  • Cili-papricica(1)
  • Kaula(1)
  • Omlet-s-povrcem(1)
  • Gauda-sir(1)
  • JAJA(1)
  • Maslinovo ulje(1)
  • BROKULA(1)
  • CVJETAČA(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

karfiol i brokoli kao prilog
Aanja

karfiol i brokoli kao prilog