Moj profil
una64
15.4.2008.

Kava s dumbirom (Kerala dry ginger coffee)

5 minuta
52

Odlican recept za upaljeno grlo i prehladu, a pije se uglavnom zimi, u hladne dane, kada temperatura u Kerali padne na +25 C.

Odlican recept za upaljeno grlo i prehladu, a pije se uglavnom zimi, u hladne dane, kada temperatura u Kerali padne na +25 C.

una64
15.4.2008.

Sastojci

1 zlicica dumbira u prahu
1/2 zlicice sjemenki kumina
5-6 sjemenki kardamoma, otvorenih i zgnjecenih
1/2 zlicice crnoga papra
2 klincica
smedi secer (kolicina prema ukusu)
4-5 zlicica crne kave
4 salice vode

Priprema

1.

Sve sastojke osim kave pomijesati i pustiti da prokuhaju u vodi. Poklopiti i kuhati jos 5-10 minuta, ovisno koliko snazan napitak zelite (sto se dulje kuha, napitak je jaci, ali i bolji za grlo).

2.

Skloniti s vatre i dodati kavu. Ostaviti 5 minuta da odstoji. Nakon toga promijesati i iscijediti u salicu.

Posluživanje

Recept je preuzet s interneta.

  • Napitak(3)
  • Domaci-lijekovi(2)
  • Zdravlje(2)
  • Kava(2)
  • Indijska kuhinja(2)
  • Pića(2)
  • INDIJA(1)
  • Kavica(1)
  • Chai(1)

10

Sviđa mi se ova kava :)

U Egiptu sam pila aromatiziranu kavu sa klinčićima i cimetom (ostale začine, naravno, nisam dešifrirala), a ovu ću probati čim dođu prvi hladni jesenji dani

Fora!