Moj profil

"Kavez" pita

35 minuta
48
"Kavez" pita

Predivna kombinacija piletine,Bešamel sosa i lisnatog tijesta...

Predivna kombinacija piletine,Bešamel sosa i lisnatog tijesta...

Sastojci

za
1 komad pilećih prsa ili otkoštene piletine od karabatka
1 čaša mlijeka
2 nepune kašike brašna
1 kašika putera
pola kašičice bibera

Priprema

1.

Lisnato tijesto izvadite iz frižidera da malo omekne. Piletinu skuhati u vodi a zatim je isjeckati na sitno. Ohlađenu vodu u kojoj se kuhala piletina možete smjestiti u neke plastične posude sa poklopcem i zalediti,te je takvu koristiti kasnije kao dodatak juhama.

2.

U dubljoj tavi otopite puter i upržite brašno. Dodajte mlijeko i štapnim mikserom prođite smjesu da bude glatka. Zatim u nju umiješajte isitnjenu piletinu,biber i so te maknite sa vatre. 2 kvadrata lisnatog tijesta stavite na papir za pečenje i malo ih razvaljajte oklagijom u dužinu i širinu. Od preostala dva kvadrata isijecite tanke trake i redajte ih na krajeve razvaljenog lisnatog tijesta kao na slici ispod...

3.

Po sredini našeg malog "bazena" rasporedite piletinu...

4.

Preko smjese redajte trake kao na slici ispod te sve fino premažite žumancetom...

5.

Sve zajedno smjestite u posudu za pečenje i pecite na 175C da odozgo fino porumeni... 

Posluživanje

Kombinacija piletine i Bešamel sosa je pravi pogodak,ali isto tako ova pita bi se odlično slagala i sa nadjevom od krompira,sira ili špinata. Pitu možete poslužiti kao glavno jelo mada je meni najdraža u vidu toplog predjela ili "mezeta",samo je isijecite po sirini razmaka tri prsta i eto savrsene prezentacije!

  • Lisnato-slano(1)
  • Isprobati-rucak(1)
  • Lisnato tjesto(1)
  • Lisnato-testo(1)
  • Pita-od-lisnatog-tijesta(1)
  • Piletina(1)
  • Burek(1)
  • Glavno-jelo-pile(1)
  • Lisnato tijesto(1)

10

Evo dosao je i ovaj recept na red..haha🙂 Super je ova pita, brzo gotova a jako finog okusa i socna🙂 Hvala na jos jednom finom receptu♡

mmm...

Hahaha...bas me nasmija! Da si mi blize pozvala bih te na rucak 😉 Lijep pozdrav! ;)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od lisnatog testa i kopriva
Pomoravka

Pita od lisnatog testa i kopriva