Moj profil

Kavijar od kafe

67

Receptic sam pod ovim imenom nasla na internetu,malo sam ga pojednostavila,stavila preciznije mere i evo rezultata.

Receptic sam pod ovim imenom nasla na internetu,malo sam ga pojednostavila,stavila preciznije mere i evo rezultata.

Sastojci

2 kesice zelatina
po potrebi voda
2 soljice ulja
spric

Priprema

1.

U serpicu sipajte hladnu vodu sa kockicama leda,u sredinu stavite cinijicu sa uljem i sve zajedno stavite u zamrzivac da se ohladi.

2.

Skuvajte kafu kao sto to uvek radite,mozete gorku,a mozete i da je zasladite,ostavite je da se stalozi.

3.

Zelatin prelijte sa 5 kasika hladne vode i ostavite ga par minuta da nabubri.

4.

Od odstajale kafe uzmite 100 ml i stavite na plotnu,zagrejte do vrenja,pa dodajte zelatin.Sklonite sa plotne i mesajte da se zelatin istopi.Ostavite ga da se malo prohladi.

5.

Spric ili nesto slicno napunite mesavinom zelatina i kafe i istiskujte kapi u hladno ulje.Ulje nemojte da vaditi iz ledene vode.Kapi se formiraju cim padnu u ulje.

6.

Kada napunite dno cinijice kapima,vadite ih kasikom u cediljku da se ocedi visak ulja.Cuvajte ih u zatvorenoj posudi u frizideru.

7.

Umesto kafe,mozete koristiti neki crveni ili zuti sok,mozete ih bez dodatka secera koristiti za slane dekoracije...

  • Kavijar-od-kafe(2)
  • Dekoracija(2)
  • Hemija(1)
  • Žele(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Zelatina(1)

25

Hvala puno....👋

Super!

'Elgooo...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)