Moj profil

Kebab za po doma

23
Kebab za po doma

etogac, može se i kući napravit

etogac, može se i kući napravit

Sastojci

250 + g mesa svinjetina / piletina
1 + lepinja (ovisi o broju ljudi, ofkors)
1 glavica salate
+ drugo povrće po izboru
ljuti umak: kečap, majoneza, origano, chilli papričice
blagi umak: od jogurta ili vrhnja, pa čak i majoneze, kis.krastavci, kopar, češnjak.

Priprema

1.

Meso po izboru (ovdje svinjetina) - količina po izboru - ZAMRZNUTI. kad je smrznuto, oštrim nožem pod bilokakvim kutem rezati komadiće tanje od papira

2.

meso zatim prepeći na tavi, ne treba mu dugo jer je ionako dosta tanko;
u međuvremenu naravno nasjeckati i pripremiti povrće i dodatke koji se inače koriste - u ovom primjeru ljuti umak, salata i luk al za kombinacije je samo nebo granica :D

3.

ljuti umak
jedna od varijanti -
1. kečap, majoneza, origano i mljevene chilli papricice

2. (ovdje) kečap, majoneza, žlica vrhnja za kuhanje, papar, čili

3. jogurt, protisnuti češnjak, ljute mini papričice, ljtabasco

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)