Moj profil

Kebape za kraljicu

16
Kebape za kraljicu

Gledala sam emisiju Titova kuhinja u kojoj su pravili kebapi kakve su bile posluzene Engleskoj kraljici Elizabeti dok je bila u poseti Jugoslavije na svecenoj veceri kod druga Tita.E pa kad su bili dobri za kraljicu sto ne bi probali i mi.

Gledala sam emisiju Titova kuhinja u kojoj su pravili kebapi kakve su bile posluzene Engleskoj kraljici Elizabeti dok je bila u poseti Jugoslavije na svecenoj veceri kod druga Tita.E pa kad su bili dobri za kraljicu sto ne bi probali i mi.

Sastojci

za jednu porciju
10 kebapa
3-4 crvene pecene paprike
150gr krvlji kackavalj
2=3 cena Belog luka
so , ulje, sitno seckani persin

Priprema

1.

Napravite sami kebapcice od mesano mleveno meso 60 posto junetine i 40 posto svinskog mesa ili kupite gotove kebape od vaseg mesara.

2.

Paprke ispecite na plotni stavite malo da se ohlade pa ih oljustite.Oljustenim paprikama odstranite rucke i semenke pa isecite na lente.Stavite ih u  mali zemjani sud dodajte malo ulja , soli, sitno seckanog persuna i belog luka.Sve dobro promesajte pa stavite u zagrijanu rernu na 180 stepeni da se zapece nekih desetak minuta.

3.

Dok su paprike u rerni stavite kebape u tiganj i do pola isprzite.Izvadite paprike i vrz njih naredite kebape.Kackavalj a moze i neki stari tvrdi sir narendajte vrz kebape tako da budu prekrivene i vratite u reni da se dopece kebape a sir istopi.

Posluživanje

Posluzite toplo sa domacim hlebom.

  • Roštilj(1)

2

Mnogu e ubavo Tina si imas i skara i salata vo isto vreme.Kompletno jadenje.

Super mi izgleda jelo...baš mi se sviđa 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Ćufte u sosu od paprika i vrhnja
blues40

Ćufte u sosu od paprika i vrhnja

leskovačka ljutenica
TANJA1234

leskovačka ljutenica