Moj profil

Kečap

85
Kečap

Vreme je za spremanje zimnice pa evo i mog recepta za kečap.

Vreme je za spremanje zimnice pa evo i mog recepta za kečap.

Sastojci

150gr soli
3kašike origana
200ml sirća alkoholnog
10gr konzervansa
malo vinobrana
200gr(ja stavila manje oko 150gr) gustina

Priprema

1.

Paradajz samleti na mašini,sipati sadržaj u šerpu i kuvati da se ukuva na pola.Onda dodati:šećer,so,sirće,origano,konzervans i vinobran i kuvati još 15minuta.

2.

Pre nego što se dodaju svi ovi sastojci u peradajz odvojiti oko 400ml kuvanog paradajza i u njemu razmutiti gustin.

3.

kad prodju 15minuta sipati razmućeni gustin u šerpu sa kečapom ,lepo promešati i pustiti da provr(samo jedan ključ).Odmah sipati u zagrejane flaše,zatvoriti flaše i umotat ih u neku tkaninu.Take umotane ostaviti do sutradan(da se ohlade).

  • Kecap(4)
  • Zimnica(3)
  • Kecap-domaci(2)
  • Zimnica-kecap(1)
  • Probati-oska(1)

32

Fantastican recept pravimo godinama kecap po vasem receptu Hvala🙂

Hvala puno.Pozzz

repriza ove godine 😉

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Somborka
BojanaZ

Somborka

tursija
hilary

tursija