Moj profil

Keks kocke s višnjama

30 minuta
49

Od kada sam dobila recept za ovaj kolač od kolegice, vrlo često ga pravimo, posebice ljeti jer je lagan, ukusan i brz za pripremu.

Od kada sam dobila recept za ovaj kolač od kolegice, vrlo često ga pravimo, posebice ljeti jer je lagan, ukusan i brz za pripremu.

Sastojci

za
500g keksa Petit Beurre Kraš
500ml ml vrhnja za šlag Hulala
2 vrećice Puding vanilin Dolcela
800ml mlijeka
5 kašika šećera
300g višanja (ili jagoda) zaleđenih, svježih ili u kompotu

Priprema

1.

Skuhati 2 pudinga od vanilije prema uputama na vrećici sa 800ml mlijeka i 5 kašika šećera. Puding ostaviti da se potpuno ohladi. Izmutiti mikserom Hulala u čvrst šlag. U to dodati ohlađen puding i sve zajedno mikserom izmutiti da se dobije fina krema. 

2.

Poredati petit keks u tepsiju veličine 20x30 ili na neku prikladnu podlogu i premazati pripremljenom kremom, pa posuti višnjama. Tako redati keks, krema i višnje dok se ne  potroše svi sastojci tako da zadnja bude krema. Keks ne treba ničim namakati jer će dovoljno omekšati od kreme. Ostaviti kolač barem preko noći u hladnjaku da keks omekša.

Na slici sam pravila ovaj kolač u obliku torte. Povećala sam sve omjere i ukrasila šlagom, čokoladom i višnjama. Tko ne  voli višnje može ih potpuno izostaviti ili umjesto njih staviti sjeckanu čokoladu ili neki drugi omiljeni sastojak po želji.

Posluživanje

 Kolač služiti hladan i izrezan na kocke.

  • Keks(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Krema(1)
  • Visnje-kolac(1)
  • Kolaci-ovosni(1)
  • Vanilija(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)
  • Ne pece se(1)

1

Fina,osvezavajuca torta.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)