Moj profil

Keks, kokos i višnje

42
Keks, kokos i višnje

Danas sam ceo dan, a bogami i veći deo noći provela na netu, zahvaljujući VreloBosne, koja mi je dala neke linkove sa kolačima. Pa, em nisam spavala, em mi se od onolikih kolača prijelo nešto slatko. I tako je nastala ova brza poslastica.

Danas sam ceo dan, a bogami i veći deo noći provela na netu, zahvaljujući VreloBosne, koja mi je dala neke linkove sa kolačima. Pa, em nisam spavala, em mi se od onolikih kolača prijelo nešto slatko. I tako je nastala ova brza poslastica.

Sastojci

I sloj
100 g butera
150 g višanja oceđenih od tečnosti
50 g kokosa
II sloj
2 dl mleka
50 g kokosa
2 kesice šlaga
I još
10 kom mlečnog keksa

Priprema

1.

I sloj:
Najpre višnje prokuvajte sa šećerom i ohladite. Pomešajte buter, mleveni keks, kokos i vanilin šećer, pa u to umešajte višnje.
II sloj:
Umešajte kokos u vrelo mleko i ostavite da se ohladi. Procedite ( ja ovog puta nisam ) i pomešajte sa šlagom. Umutite.

2.

Na pravougaonu tacnu poređajte keks potopljen u mleko, nanesite I sloj, a potom i II sloj.

3.

Napomena:
Šlag sa kokosom možete spremiti i malo drugačije. U vrelo mleko stavite 30 g kokosovog brašna i kad se ohladi procedite. Kokosovo brašno koje vam je tom prilikom ostalo bacite, a drugih 20 g propržite u suvom tiganju. U mleko umešajte šlag i prženo kokosovo brašno, pa sve zajedno umutite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)