Keks sa eurokremom

Fini keksići

Sastojci

Potrebno: 12 kašika šećera

300 gr masti

8 kašika mleka

2 vanil šećera

oko 700 gr brašna

1 kašikica sode bikarbone

Još: eurokrem za mazanje

100 gr crne čokolade

100 gr bele čokolade

Dobro izmiksirati mast da bude bela.

Dodati jaja, mleko, vanil i kristal šećer. Mutiti dok se šećer ne istopi.

U smesu dodati brašno i sodu bikarbonu i zamesiti testo. Ostaviti 30 minuta da se testo odmori.

Razvaljati testo na 5 mm i vaditi kekse sa modlama. Peći 15 minuta na 180C.

Kad se ohlade, po dva spajati sa eurokremom. Umakati u čokoladu i ukrasiti po želji.

11.10.2011.08:28

Da, i mene podsećaju na Božić

10.10.2011.13:24

prekrasno izgledaju. odmah mi Bozic pada na pamet 🙂

9.10.2011.14:19

Hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)