Moj profil

Keks Torta

121
Keks Torta

Sasvim jednostavna torta od keksa, možda ima sličnih recepata al nek se nađe i moj.Recept mi je dala još odavno prijateljica Kristina a ona je dobila od njenog školskog druga Zorana( od njegove mame).

Sasvim jednostavna torta od keksa, možda ima sličnih recepata al nek se nađe i moj.Recept mi je dala još odavno prijateljica Kristina a ona je dobila od njenog školskog druga Zorana( od njegove mame).

Sastojci

1 kg. keks petit beure ili drugi
1 dcl mleka za natapanje keksa
FIL
1 l mleka
12 kašika šečera
4 kašike brašna
1 kašika gustin
1/2 pakovanje margarin
glazura od čokolade
80 gr. margarina
1 kašika ulja
Dekoracija
mlevene orahe,lešnike,bademe (ili seckane), čokoladne mrvice ( sve je po vašoj želji)

Priprema

1.

Pripremite pladanj gde ćete redjati kekse.

2.

Od litar mleka oduzmite 1,5 dcl u jednu posudicu, ostalo mleko stavite da provri sa šećerom.

Stavite u posudicu sa mlekom brašno,gustin i mrežastom žicom izmešajte da nema grudvica.Jaja izmešajte viljuškom i dodajte u brašno.Kad mleko provri dodajte ovu smjesu i mrežastom žicom mešajte non stop dok se ne zgusne.Ostavite da se ohladi.

3.

Margarin omekšan na sobnoj temperaturi dodajte u kremu i izmiksajte.

Kekse kratko natopite u mleko i ređajte na pladanj.Od 1 kg keksa nastanu u dužini 5 reda,u širin 4 reda i u visini 5 reda keksa.Fil namažite na svaki red u debelini od 1 prsta i ostavite malo fila za odozgo.Stavite tortu da se ohladi u frižider.

4.

Zatim na parnoj kupki ili u mikrovalnovnoj rastopite glazuru, počekajte 5 min da se malo zgusne i namažite ohlađenu tortu sa glazurom.Odozgo stavite za dekoraciju što želite, ja sam stavila bademe u lističima i čokoladne mrvice.

Posluživanje

Napomena :

Kad kekse topite u mleko to neka bude samo na kratko... 1-2 sekunde zato da vam ne omekšaju previše i počnu se raspadati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)