Moj profil

Keks torta s kremom od lemon curda i mascarponea

17
Keks torta s kremom od lemon curda i mascarponea

Nešto savršeno za ove ljetne dane.

Nešto savršeno za ove ljetne dane.

Sastojci

150 g lemon curda
1 pakiranje digestive keksa (od 400 g)
malo mijeka za umakanje keksa

Priprema

1.

Čvrsto Istucite vrhnje za šlag. U mascarpone dodajte lemon curd i izmiksajte. Zatim u smjesu dodajte šlag i sve skupa izmiksajte.

2.

Kekse umačite u mlijeko i slažite na pladanj u okrugli oblik (izlomite par keksića za popunjavanje rupa između keksa za taj prvi red). Kad završite s prvim slojem, premažite debljim slojem kreme. Slažite red po red keksa pa kreme dok ne postignete visinu torte koju želite (vjerojatno će vam ostati keksa). Ostavite nešto kreme za premazivanje čitave torte. Ukrasite, ohladite u frižideru i uživajte.

3.

Tko želi, može dodati šećera u prahu u kremu, ali meni je dovoljno slatkoće dao lemon curd i keksi. Koristila sam kupovni lemon curd. Torta je osvježavajuća, jedino je drugi dan krema već poprilično upila okus keksa pa na kraju više nije prevladavao okus limuna nego keks.

  • Kolači bez pečenja(1)
  • Mascar(1)

2

Naišla sam na ovaj fini receptić, hvala, ja ode u kuhinju da ga napravim...👋

Jako mi se sviđa, volim limun i keks, savršena kombinacija! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tortica od keksa sa jagodama
nelyca

Tortica od keksa sa jagodama

Posna keks torta
kika08

Posna keks torta