Moj profil

Keksi na stroj

140
Keksi na stroj

Fini, prhki, izdašni, potreban je samo starinski stroj za mljevenje mesa sa nastavcima za kekse.....

Fini, prhki, izdašni, potreban je samo starinski stroj za mljevenje mesa sa nastavcima za kekse.....

Sastojci

20 dkg šećera
limun korica

Priprema

1.

Jaja, šećer, vanilin šećer izradite sa mikserom da se šećer otopi.

2.

Dodajte brašno koje ste prethodno razmrvili sa margarinom ili maslacem, zamijesite glatko tijesto, po potrebi /ovisi o veličini jaja/ dodajte još brašna ili mlijeka, otprilike treba vam 90 dkg do 1 kg brašna.

3.

Ostavite tijesto na hladnom 2 sata, meni je ostalo do sutradan.

4.

Izvadite tijesto na sobnu temperaturu da malo popusti i pravite kekse sa nastavcima  za kekse koji su sastavni dio starinskih mašina za mljevenje mesa.

5.

Kekse poslažite na peki papir i pecite ih na 160-180 C dok blago porumne.

6.

Dobar tek !

  • Keksi-na-masinu(4)
  • Keksići(2)
  • Keks(1)
  • Keksi na stroj(1)
  • DOMACI-KEKSI(1)
  • Keks-na-masina(1)
  • Suhi-keksici(1)
  • Keks-na-masinu(1)
  • Sitni kolači(1)

38

za one koje bi htjele raditi ove kekse a u Zagrebu su, upravo sam ovaj dodatak za stroj našla u robnoj kući Na-Ma.

Fotografija ispod naslova me vratila u vrijeme kad je moja mama to radila!!!!!

Upravo je to recept po kojem je i ona godinama radila te kekse.

Jedino nikada nije koristila margarin nego uvijek MASLAC.

Možda za one koji prvi puta to rade:važno je reći kad se na stroj za mljevenje stavlja nastavak za kekse, da se prvo ukloni ona okrugla pločica s rupicama.

Hvala i tebi draga Slavice 🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaći keksi
Mema

Domaći keksi